Il Ribolla Giallo è un vino dal colore giallo paglierino più o meno intenso con sfumature verdi, il profumo è elegante di fiori e frutti bianchi, vinoso.
Il sapore è asciutto, vivace, fresco, di buona persistenza. Si accompagna bene con antipasti freddi, minestre e pesce.
Temperatura di servizio: 10-12 °
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| Chardonnay | Friulano | Moscato Giallo |
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| Pinot Grigi | Ribolla Gialla | Sauvignon |
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| Verduzzo Friulano | ||
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